jedzenie

27 stycznia 2022

HiStory Szot #2

Dzisiejszą dawkę historycznych ciekawostek napocznamy od kuchni, a zakończymy przy barku.  Menu zaczynamy od…
…średniowiecza!  Dokładniej od dań, na które przychylnym okiem patrzył kościół. Przede wszystkim ze względu na post. Może trudno to sobie wyobrazić, ale w dawnych wiekach tenże
21 kwietnia 2022

Wurczupa – przysmak z łódzkich Bałut

Co ma wspólnego dieta bogata w tłuszcze z dziećmi łódzkich Bałut? Wodziankę, inaczej zwaną wurczupą. Obejrzyjcie!